Los 10 Pubs Más Antiguos de Londres

Los pubs más antiguos de Londres no son los que tienen los rótulos más convincentes. La mitad de los frentes "olde worlde" en Fleet Street fueron reconstruidos después del Gran Incendio de 1666, y bastantes más se levantaron de nuevo después del Blitz. Lo que sigue es una lista clasificada de los diez pubs con la afirmación documentada más sólida de edad real, ordenados de más antiguo a más nuevo y respaldados por registros parroquiales, encuestas de edificios catalogados e historial de licencias de los propios pubs, no solo una buena historia pintada arriba de la puerta. Espera vigas bajas, pisos desiguales y al menos una historia de fantasmas por parada. El propio resumen del Museum of London de los pubs históricos de la ciudad respalda varias de estas afirmaciones con la misma precaución sobre reconstrucciones e historial de licencias.

1. The Guinea: Bar Diminuto, Famoso Pastel de Carne

Mayfair

Detrás de una fachada estrecha de Mayfair en Bruton Place, The Guinea se encuentra en un sitio con uso documentado de taberna desde al menos 1423, lo que hace que su historial de licencias sea la reclamación más antigua en esta lista aunque el edificio actual sea una reconstrucción posterior. El nombre se refiere a la moneda anterior al sistema decimal que alguna vez se cobró por un pastel aquí, un precio que se convirtió en una broma continua entre el conjunto de Mayfair que bebía en él. Se encuentra lo suficientemente cerca del núcleo histórico cubierto en nuestro historial de Westminster para ser una parada de complemento natural. Ahora es más conocido por un pastel de carne de calidad de carnicería que por su edad, y el área del bar diminuto significa solo espacio de pie la mayoría de las noches; consulta antes de una visita el domingo, ya que el horario de fin de semana es limitado.

Dirección: 30 Bruton Place, W1J 6NL
Estación más cercana: Green Park o Bond Street, ambas a menos de diez minutos.

2. The Prospect of Whitby: Mejor Puesta de Sol Sobre el Támesis

Wapping

Construido en 1520 en la ribera del Támesis en Wapping, Prospect of Whitby afirma ser el pub más antiguo a orillas del río de Londres, aunque su propio edificio ha sido reconstruido más de una vez después de incendios. Lo que sobrevive es el sitio y el historial de licencias de 400 años, más un piso de losa genuinamente antiguo y una barra con tapa de peltre rescatada de un pub demolido en otro lugar en el East End. Se dice que el Juez Jeffreys, el "Juez Verdugo", vio ejecuciones desde la terraza, que es la razón para visitarla en lugar del interior, que comercializa fuertemente con trastos náuticos.

Dirección: 57 Wapping Wall, E1W 3SH
Estación más cercana: Wapping, en Overground, siete minutos a pie.

3. Ye Olde Cheshire Cheese: Bar de Sótano Iluminado por Velas

Fleet Street

Reconstruido en 1667, el año después del Gran Incendio, en un sitio con historial documentado de taberna que se remonta a al menos 1538. Samuel Johnson vivió dos puertas más abajo y se dice que fue cliente habitual; Dickens, Conan Doyle y Mark Twain también bebieron aquí, y el pub se inclina hacia la conexión más que la mayoría, con retratos y cartas enmarcadas en casi todas las paredes. El bar de sótano abovedado de abajo es la opción atmosférica sobre las salas de la planta baja, que pueden parecer más una tienda de regalos del museo que un pub en horas punta de turismo, así que ve al sótano y una pinta de la amarga propia del pub.

Dirección: 145 Fleet Street, EC4A 2BU
Estación más cercana: Blackfriars o Chancery Lane, ambas a menos de diez minutos a pie.

4. Ye Olde Mitre: Un Secreto que Solo los Locales Conocen

Holborn

Metido en Ely Court, un callejón por el que caminarías directamente sin una pista, Ye Olde Mitre rastrea su licencia hasta 1546, construido para los sirvientes de los Obispos de Ely cuyo palacio de Londres se encontraba alguna vez en este terreno. El edificio actual data de 1772, pero la licencia y la conexión del sitio con las tierras de los Obispos nunca han cesado, que es el tipo de continuidad más fuerte que un pub histórico puede reclamar. Un tocón de cerezo detrás de la barra se dice que marca donde Isabel I alguna vez bailó alrededor de un palo de mayo con Sir Christopher Hatton. Está abierto solo entre semana, cerrado fines de semana, así que planifica una visita a la hora del almuerzo en lugar de un rastreo del sábado, y acomódate en el acogedor en la parte trasera en lugar de la barra frontal, que se llena rápidamente con trabajadores de la Ciudad después de las 5pm. Es exactamente el tipo de lugar pasado por alto cubierto en nuestro resumen de gemas ocultas cerca de Westminster.

Dirección: 1 Ely Court, EC1N 6SJ
Estación más cercana: Chancery Lane, cinco minutos a pie.

5. Ye Olde Cock Tavern: Rincones Acogedores Iluminados por Velas

Fleet Street

También en Fleet Street, y también reconstruido, aunque su historia es más literal que la mayoría: el pub se movió al otro lado de la calle, ladrillo a ladrillo, en 1887 para dejar paso a una extensión de banco, llevando su chimenea tallada y mucho de su entramado original con él. Los registros sitúan una taberna en el sitio original hasta 1549, lo que la convierte en una de las direcciones con licencia más antiguas de la Ciudad incluso después del movimiento, un reclamo consistente con la encuesta de British History Online de los edificios más antiguos de Fleet Street. Samuel Pepys lo mencionó en su diario, y tanto Dickens como Tennyson bebieron aquí. La escalera estrecha hasta la sala de comedor en el primer piso vale la pena subir solo por la chimenea tallada.

Dirección: 22 Fleet Street, EC4Y 1AA
Estación más cercana: Temple, tres minutos a pie; cerrado los fines de semana como varios pubs de Fleet Street del comercio legal.

6. The George Inn: Galerías de Madera, Pintas de Verano

Southwark

The George es la última posada de diligencias con galerías que queda en Londres, y la única ahora propiedad del National Trust. La estructura actual data de 1677, reconstruida después de un incendio en el sitio de una posada mucho más antigua registrada desde el siglo XVI, un historial que la propia guía del National Trust de la propiedad detalla con más profundidad. Dickens bebió aquí y lo mencionó en Little Dorrit, y las diligencias alguna vez usaron el patio como su terminal de Londres antes de que los ferrocarriles las hicieran obsoletas. Hoy el patio con galerías es la razón para visitarlo: párate en el pasillo superior en lugar de la planta baja para la mejor vista del marco de madera, y ve en una tarde entre semana si quieres que sea para ti solo.

Dirección: 75-77 Borough High Street, SE1 1NH
Estación más cercana: London Bridge, dos minutos a pie.

7. The Spaniards Inn: Pintas de Jardín a Orillas de la Loma

Hampstead

Situado en el borde de Hampstead Heath, The Spaniards Inn data de 1585 y debe su supervivencia en parte a su posición extraña: la carretera se estrecha bruscamente afuera, lo que desalentó el ensanchamiento o demolición durante siglos. Se dice que el bandido Dick Turpin lo usó como escondite, y Keats, Byron y Dickens escribieron sobre él o bebieron en él. Bram Stoker usó el pub como escenario en Drácula. El jardín, que se abre a la Loma, es el mejor asiento en verano sobre el interior de vigas bajas, que es atmosférico pero estrecho una vez que se llena.

Dirección: Spaniards Road, NW3 7JJ
Estación más cercana: Hampstead, luego una caminata de veinte minutos, o autobús 210 directo a la puerta.

8. The Anchor Bankside: Vistas del Río Junto al Globe

Southwark

Una taberna se ha encontrado en este sitio a orillas del río desde al menos 1615, aunque el edificio actual data de la reconstrucción de los años 1720 después de que los incendios se llevaran versiones anteriores. Samuel Pepys, viendo el Gran Incendio de 1666 desde un punto de vista seguro al otro lado del Támesis, se cree ampliamente que estuvo cerca de este lugar, y el pub se inclina hacia la conexión con un extracto enmarcado de su diario junto a la puerta. El Globe de Shakespeare se encontraba a unos cientos de metros en su vida, y el pub probablemente sirvió a las multitudes del teatro del día. La terraza a orillas del río, mirando directamente hacia la Ciudad, es el mejor asiento sobre el laberinto de bajo techo de pequeñas habitaciones en el interior; los asientos dependen del clima y son por orden de llegada.

Dirección: 34 Park Street, SE1 9EF
Estación más cercana: London Bridge, cinco minutos a pie.

9. The Old Bell Tavern: Una Esquina Tranquila Detrás de St Bride's

Fleet Street

Christopher Wren construyó este pub en los años 1670 específicamente para albergar a los albañiles y artesanos que trabajaban en su reconstrucción de la Iglesia de St Bride's al lado después del Gran Incendio, lo que lo convierte en uno de los pocos pubs de Londres cuyo propósito fundacional está en el registro oficial en lugar de leyenda, y uno de los pubs más antiguos de Londres más pasados por alto a pesar de estar en la misma calle que tres nombres más famosos. El sitio estrecho e inclinado y la puerta baja son originales de esa construcción. Se encuentra directamente frente a St Bride's, cuyo museo de cripta documenta el mismo trabajo de reconstrucción para el que se construyó el pub. La pequeña sala trasera, más tranquila que la barra frente a la calle, es el mejor lugar para una pinta lenta.

Dirección: 95 Fleet Street, EC4Y 1DH
Estación más cercana: Blackfriars, tres minutos a pie.

10. The Lamb and Flag: Secreto Mejor Guardado

Covent Garden

Un pub se ha encontrado en este sitio desde al menos principios del siglo XVIII, con registros confirmando licencia continua desde 1772, aunque el edificio en sí es aún más antiguo. Su apodo victoriano, the Bucket of Blood, proviene del boxeo de puño desnudo alguna vez representado arriba, no de ningún evento singular sombrío. El poeta Dryden fue famosamente golpeado por matones contratados en el callejón afuera en 1679, en una disputa ampliamente vinculada a un poema satírico. La minúscula barra de planta baja se llena a primera hora de la noche, así que la escalera estrecha hasta el primer piso es la mejor apuesta después de las 6pm.

Dirección: 33 Rose Street, WC2E 9EB
Estación más cercana: Covent Garden, dos minutos a pie.

Consejos de Iniciados

La pista reveladora de un pub genuinamente antiguo no es las vigas, que se pueden añadir a cualquier edificio en una tarde. Comprueba el historial de licencias y los registros del sitio en su lugar: un pub con una dirección documentada y oficio que se remonta a siglos, incluso a través de varias reconstrucciones, tiene una afirmación más sólida que una que solo tiene madera oscura e iluminación tenue.

Visita a la hora del almuerzo entre semana siempre que sea posible, particularmente para el clúster de Fleet Street de los pubs más antiguos de Londres, que se vacía los fines de semana cuando los trabajadores de la Ciudad que lo mantienen ocupado se han ido, y obtienes las vigas bajas y la tranquilidad casi para ti solo. Si estás construyendo un día completo alrededor del área, emparejalo con nuestra lista de las mejores cosas para ver en Westminster para llenar el resto de la tarde.

Consejo Final de London Insiders

Cinco de estos diez, Ye Olde Cheshire Cheese, Ye Olde Mitre, Ye Olde Cock Tavern, The Old Bell Tavern y the Lamb and Flag, se encuentran lo suficientemente cerca para caminar entre ellos en una tarde, trazando una línea aproximada desde Holborn a través de Fleet Street hasta Covent Garden. Es uno de los mejores rastreos de pubs cortos de la ciudad si lo tomas lentamente y paras correctamente en dos o tres en lugar de apresurarte en los cinco, y se ajusta perfectamente al final de nuestra ruta de caminata auto-guiada de Westminster si quieres mantener la tarde en marcha.

Si prefieres tener toda la ruta, incluidas las que están más lejos en Wapping y Hampstead, mapeadas con tiempos de caminata y horarios de apertura, the London Pub Map lo cubre todo por un £3.95 único, sin suscripción y sin inicio de sesión requerido.

Y si es tu primera vez en esta parte de Londres, nuestro Westminster Free Walking Tour es una forma genuinamente gratuita basada en propinas para orientarte en el núcleo histórico antes de que investigues tu propia investigación de pubs. Comienza en St Martin-in-the-Fields y termina en Buckingham Palace, así que se empareja naturalmente con una tarde pasada trabajando a través de esta lista.