- 01Num relance: qual taberna histórica combina com você
- 02Ye Olde Cheshire Cheese: melhor peregrinação literária
- Fleet Street
- 03Ye Olde Mitre: melhor achado escondido
- Holborn
- 04The Lamb & Flag: melhor história de crime
- Covent Garden
- 05The George Inn: melhor arquitetura sobrevivente
- Southwark
- 06The Prospect of Whitby: melhores vistas do rio
- Wapping
- 07The Grapes: melhor parada literária à beira-rio
- Limehouse
- 08The Spaniards Inn: melhor jardim de bebidas
- Hampstead
- 09The Grenadier: mais assombrada
- Belgravia
- 10The Mayflower: melhor história transatlântica
- Rotherhithe
- 11The Ten Bells: história mais sombria
- Spitalfields
- 12The Trafalgar Tavern: melhor história naval e gastronomia à beira-rio
- Greenwich
- 13The Prince's Head: melhor aparição de cultura pop
- Richmond
- 14Dicas de insider
- 15Dica final de London Insiders
As melhores tabernas históricas de Londres nem sempre são as que têm a placa mais convincente. Metade das fachadas "old worlde" na Fleet Street foi reconstruída após o Grande Incêndio de 1666, e bastante mais ainda após o Blitz. Este guia escolhe doze tabernas com reivindicação genuína à história, desde um beco em Mayfair com uso registrado desde 1423 até um bar local que ficou famoso apenas na década passada por uma razão completamente diferente. Cada uma merece seu lugar por uma razão diferente, não apenas pela idade. A visão geral do Museu de Londres sobre as tabernas históricas da cidade cobre várias delas com a mesma cautela sobre reconstruções e histórico de licenças.
Num relance: qual taberna histórica combina com você
Doze tabernas históricas de Londres, doze razões diferentes para visitar.
Ye Olde Cheshire Cheese: a melhor peregrinação literária
Ye Olde Mitre: o melhor achado escondido
The Lamb & Flag: a melhor história de crime
The George Inn: a melhor arquitetura sobrevivente
The Prospect of Whitby: as melhores vistas do rio
The Grapes: a melhor parada literária à beira-rio
The Spaniards Inn: o melhor jardim de bebidas
The Grenadier: a mais assombrada
The Mayflower: a melhor história transatlântica
The Ten Bells: a história mais sombria
The Trafalgar Tavern: a melhor história naval e gastronomia à beira-rio
The Prince's Head: a melhor aparição de cultura pop
Ye Olde Cheshire Cheese: melhor peregrinação literária
Fleet Street
Reconstruída em 1667, um ano após o Grande Incêndio, em um local com histórico documentado de taverna desde pelo menos 1538, Ye Olde Cheshire Cheese tem a lista mais densa de clientes famosos deste guia. Samuel Johnson morava duas portas abaixo e é registrado como um frequentador regular; Dickens, Conan Doyle e Mark Twain também beberam aqui, e a taberna enfatiza a conexão com retratos e cartas emolduradas em quase todas as paredes. O bar da adega abobadada lá embaixo é a escolha atmosférica sobre as salas do piso térreo, que podem parecer mais uma loja de museu do que um bar em horas de pico turístico. Vá pela adega e uma pinta de bitter da casa, fabricado para a taberna pela Samuel Smith's. Funciona em horário padrão sete dias por semana, diferentemente de vários vizinhos na Fleet Street.
Estação mais próxima: Blackfriars ou Chancery Lane, ambas a menos de dez minutos a pé.
Ye Olde Mitre: melhor achado escondido
Holborn
Enfiada na Ely Court, uma viela que você passaria direto sem uma dica, Ye Olde Mitre rastreia sua licença até 1546, construída para os servidores dos Bispos de Ely, cujo palácio londrinense uma vez ficava neste lugar. O prédio atual data de 1772, mas a licença e a conexão do local com a terra dos Bispos nunca cessaram, o que é sobre o quanto de continuidade uma taberna histórica pode reivindicar. Um toco de cerejeira atrás do balcão marca, por longa tradição, onde Elizabeth I uma vez dançou ao redor de um mastro de maio com Sir Christopher Hatton. Funciona apenas em dias da semana e fechado nos fins de semana, então uma visita ao almoço funciona melhor do que um rastreamento de sábado. Acomode-se no aposento nos fundos em vez do bar frontal, que se enche rapidamente com funcionários da City depois das 17h.
Estação mais próxima: Chancery Lane, cinco minutos a pé.
Todas as doze tabernas neste guia, com direções, dicas de posicionamento e detalhes por taberna, estão mapeadas no Mapa de Bares de Londres, construído especialmente para esse tipo de rastreamento autoguiado.
The Lamb & Flag: melhor história de crime
Covent Garden
Uma taberna ocupou este local desde pelo menos o início do século 18, com The Lamb & Flag mantendo registros de licença contínua desde 1772, embora o prédio em si seja ainda mais antigo. Seu apelido vitoriano, the Bucket of Blood, vem do boxe de socos nus uma vez encenado no andar de cima, não de nenhum evento sombrio único. O poeta Dryden foi espancado por capangas em 1679 na viela fora em uma disputa amplamente ligada a um poema satírico a ele atribuído. O minúsculo bar do piso térreo fica lotado no início da noite, então a escadaria estreita para o primeiro andar é a melhor aposta depois das 18h. Fica dois minutos da estação Covent Garden e a poucas ruas da cena Soho coberta em nosso guia para Soho à noite, se a noite estiver apenas começando.
Estação mais próxima: Covent Garden, dois minutos a pé.
The George Inn: melhor arquitetura sobrevivente
Southwark
The George Inn é a última pousada de diligência com galeria de Londres, e a única agora propriedade do National Trust. A estrutura atual data de 1677, reconstruída após um incêndio no local de uma taberna muito mais antiga registrada desde o século 16, uma história que o próprio guia do National Trust sobre a propriedade detalha mais. Dickens bebeu aqui e o mencionou em Little Dorrit, e as diligências uma vez usavam o pátio como seu terminal de Londres antes que as ferrovias as tornassem obsoletas. A taberna é alugada para Greene King e mantém horário de taberna normal, então não há armadilha só para dias da semana aqui. Hoje o pátio com galeria é a razão para visitar: fique na passarela superior em vez do piso térreo para a melhor visualização da estrutura de madeira, e vá em uma tarde de semana se quiser ter para você.
Estação mais próxima: London Bridge, dois minutos a pé.
The Prospect of Whitby: melhores vistas do rio
Wapping
Construída por volta de 1520 na margem do Thames, The Prospect of Whitby reivindica ser a taberna à beira-rio mais antiga de Londres, embora o prédio em si tenha sido reconstruído mais de uma vez após incêndios. O que sobrevive é o local e o histórico de licença, além de um piso de pedra genuinamente antigo e um balcão com topo de estanho resgatado de uma taberna demolida em outro lugar no East End. A lenda local coloca o "Juiz Executor" Judge Jeffreys na varanda observando execuções na margem abaixo, embora a história seja posterior a ele por gerações e não possa ser verificada, então trate como cor em vez de registro. A varanda em si, olhando sobre o rio Thames em direção a Canary Wharf, é a razão para visitar em vez do interior, que comercializa pesadamente sobre sucata náutica.
Estação mais próxima: Wapping no Overground, sete minutos a pé.
The Grapes: melhor parada literária à beira-rio
Limehouse
Uma taberna estreita, de três andares no Thames desde cerca de 1720, The Grapes é amplamente pensada como tendo inspirado o Six Jolly Fellowship Porters em Our Mutual Friend de Dickens, e Dickens em si é registrado como visitante das tabernas à beira-rio da área enquanto pesquisava o livro. A taberna é parcialmente propriedade desde 1998 do ator Ian McKellen, que mora perto e ainda passa por lá. A varanda de madeira nos fundos, mal mais larga que uma escada de incêndio, fica pendurada diretamente sobre a água e é o melhor lugar da casa em uma noite clara. Dentro, é um quarto estreito e uma escadaria, então chegue cedo se quiser uma mesa em vez de estar em pé.
Estação mais próxima: Westferry no DLR, sete minutos a pé.
The Spaniards Inn: melhor jardim de bebidas
Hampstead
Localizada na beira de Hampstead Heath, The Spaniards Inn data de 1585 e deve parte de sua sobrevivência a sua posição estranha: a estrada se estreita bruscamente lá fora, o que desestimulou alargamento ou demolição por séculos. A lenda local liga a taberna ao meliante Dick Turpin como esconderijo, embora nenhum registro sobrevivente confirme, e é melhor tratado como bom folclore de taberna em vez de história documentada. Keats, Byron e Dickens todos escreveram sobre ou beberam nela, e Bram Stoker a usou como cenário em Dracula. O jardim, que fica nas costas da Heath, é o melhor lugar no verão sobre o interior com vigas baixas, que é atmosférico mas apertado uma vez que se enche.
Estação mais próxima: Hampstead, então uma caminhada de vinte minutos, ou ônibus 210 direto à porta.
The Grenadier: mais assombrada
Belgravia
Construída por volta de 1720 como o quartel-general dos oficiais do regimento do Duque de Wellington e aberta ao público em 1818, The Grenadier se esconde em uma mews de paralelepípedos tão fácil de perder que os regulares meio brincam que é mais difícil encontrar do que Ye Olde Mitre. A história anexada a ela é que um jovem oficial foi espancado até a morte aqui por trapacear nas cartas, e o teto agora está coberto com notas deixadas por visitantes esperando resolver sua dívida. Trate a história de fantasma como folclore de taberna em vez de fato, já que nenhum registro confirma a morte, mas as relíquias militares e a conexão do Duque de Wellington com a vizinha Apsley House são genuínas. O beef Wellington é o que pedir se estiver comendo em vez de apenas bebendo.
Estação mais próxima: Hyde Park Corner, cinco minutos a pé.
Se estiver montando um dia cheio das tabernas históricas de Londres do centro em vez de dois ou três paradas, as doze se agrupam livremente em quatro grupos: o agrupamento de City e Holborn (Cheshire Cheese, Ye Olde Mitre), o agrupamento de rio que se estende de Southwark para Rotherhithe (George Inn, Prospect of Whitby, The Grapes, The Mayflower), o par de West End e St James's (Lamb & Flag, Golden Lion), e os forasteiros que valem uma viagem especial (Spaniards Inn, The Grenadier, The Trafalgar Tavern, The Prince's Head). Para uma introdução mais suave e guiada à cidade antes de partir em um rastreamento planejado por conta própria, nossos Passeios a Pé Gratuitos em Londres são um bom ponto de partida.
The Mayflower: melhor história transatlântica
Rotherhithe
Construída em 1550 e originalmente nomeada the Shippe, The Mayflower tira seu nome atual do navio que ancorou perto antes de levar os Pilgrim Fathers ao Novo Mundo em 1620. Capitão Christopher Jones, que comandou a viagem, está enterrado no cemitério da igreja de St Mary a uma curta caminhada. A taberna foi reconstruída em suas adegas originais no início do século 18, supostamente usando vigas resgatadas de navios, e tomou seu nome atual durante uma restauração de 1957. O cais coberto nos fundos oferece uma visão desobstruída do Thames e é amigável a cães, embora transborde na maré alta, então cuidado com os pés.
Estação mais próxima: Rotherhithe no Overground, cinco minutos a pé.
The Ten Bells: história mais sombria
Spitalfields
Registros colocam uma taberna neste local de canto desde meados do século 18, com The Ten Bells se mudando para sua posição atual na junção com Fournier Street em 1851. A taberna fica ao lado de Christ Church Spitalfields e tira seu nome do carrilhão de sinos da igreja. Sua associação mais sombria é com duas vítimas de Jack the Ripper, Annie Chapman e Mary Jane Kelly, que são ambas registradas como tendo bebido aqui em 1888, e o azulejo pintado à mão original daquela era ainda está nas paredes. É uma parada genuinamente atmosférica em uma noite em Whitechapel em vez de uma novidade, e nosso Jack the Ripper Free Walking Tour passa a poucos metros dela.
Estação mais próxima: Liverpool Street ou Shoreditch High Street, ambas a menos de dez minutos a pé.
The Trafalgar Tavern: melhor história naval e gastronomia à beira-rio
Greenwich
Projetada pelo arquiteto Joseph Kay e aberta em 1837 no local de uma taberna mais antiga, The Trafalgar Tavern ficou famosa por jantares de peixe-agulha frequentados por ministros do governo, uma tradição vitoriana que Dickens referenciou em Our Mutual Friend. O prédio listado em Grade II fica na extremidade do rio de Park Row ao lado da Old Royal Naval College, e seus balcões de ferro fundido foram projetados para imitar a galeria de popa de um navio de guerra. Fechou em 1915 e permaneceu vazio por décadas antes de reabrir em 1965, então quase tudo visível hoje é uma cuidadosa restauração em vez de um original ininterrupto. As salas de jantar são nomeadas após os almirantes companheiros de Nelson, e as mesas com vista para o rio valem a pena reservar com antecedência.
Estação mais próxima: Cutty Sark para o DLR, dez minutos a pé.
The Prince's Head: melhor aparição de cultura pop
Richmond
Na beira de Richmond Green desde cerca de 1740, com registros sugerindo uma taberna no local já em 1705, The Prince's Head era conhecida como Duke's Head até ser renomeada em 1778. Durante a maior parte de seus três séculos foi simplesmente um bar bem-conceituado, até que se tornou o local real de filmagem para a Crown & Anchor na série de televisão Ted Lasso, o que aumentou os números de visitantes e adicionou uma cabine de memorabília do AFC Richmond assinada à decoração. É fácil tratar isso como uma gimmick, mas a taberna em si, o verde que enfrenta e a Paved Court de paralelepípedos ao lado são todos genuinamente tão antigos quanto os fãs do show assumem. Vá por uma pinta no verde no verão em vez de lutar por um assento dentro.
Estação mais próxima: Richmond, a cinco minutos a pé.
Dicas de insider
Fleet Street recompensa muito mais uma visita na semana do que no fim de semana. Ye Olde Mitre fecha nos fins de semana inteiramente, já que seu comércio sempre foi advogados da City em vez de turistas. Apareça em uma terça-feira ao meio-dia em vez e você terá os assentos do aposento para si.
Se estiver montando um dia cheio dessas tabernas históricas de Londres em vez de escolher dois ou três paradas, as doze se agrupam livremente em quatro grupos: o agrupamento de City e Holborn (Cheshire Cheese, Ye Olde Mitre), o agrupamento de rio que se estende de Southwark até Rotherhithe (George Inn, Prospect of Whitby, The Grapes, The Mayflower), o par de West End e St James's (Lamb & Flag, Golden Lion), e os forasteiros que valem uma viagem especial (Spaniards Inn, The Grenadier, The Trafalgar Tavern, The Prince's Head). Para uma introdução mais suave e guiada à cidade antes de partir em um rastreamento planejado por conta própria, nossos Passeios a Pé Gratuitos em Londres são um bom ponto de partida.
Dica final de London Insiders
Nenhuma dessas tabernas históricas de Londres precisa se arrumar. As que têm a reivindicação mais forte à história real também são, quase sem exceção, as que mudaram menos: portas baixas, pisos irregulares e um barman que ouviu todas as piadas sobre as vigas baixas. Vá por uma única pinta em duas ou três delas em vez de correr todas as doze em um dia, e deixe a história fazer o trabalho em vez de uma tela de telefone.
Se quiser a rota completa planejada, com direções, peculiaridades de abertura e as dicas de posicionamento deste guia incluídas, o Mapa de Bares de Londres cobre todas as doze paradas e mais para uma compra única de £3,95.